(pour imprimer faites un clic droit et Imprimer) Pour 4 personnes Préparation: 35 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients - 250 g de pâte feuilletée - 75 g de poudre de noix - 75 g de poudre d'amandes - 30 g de beurre fondu - 15 pistaches concassées - 10 petits abricots secs - 125 g de miel liquide (acacias) - 1 sachet de sucre parfumé à la fleur d'oranger - Sucre glace Préparation - Préchauffez votre four à 200° (thermostat7/8) 10 à 15 minutes. - Etalez la pâte feuilletée et découpez-la à l'emporte pièce entre 16 et 20 disques de pâte. - Émincez en très petits morceaux les abricots secs. - Faites fondre le beurre au bain marie et ajoutez hors du feu les abricots, les poudres de noix et d'amandes, le miel, les pistaches et le sachet de sucre parfumé à la fleur d'oranger. - Faites cuire sur une plaque les disques de pâte 10 minutes. - Une fois les disques cuits, disposez sur un premier disque 2 ou 3 cuillères à soupe du mélange. - Empilez ensuite le deuxième disque. - Renouvelez l'opération avec les autres petits disques et le reste du mélange. - Terminez en saupoudrant un peu de sucre glace et quelques fruits confits. http://www.universdugratuit.com |